【１１】プーケットで楽しむ絶品タイ料理！
2006.02.25
タイのプーケット、バンタオビーチに、ラグーナ地区という世界的に有名なリゾート地
があります。５つの高級ホテルが、約３ｋｍのビーチに沿って並んでます。
その中心部、シェラトングランデラグーナプーケット近くのビーチにある、
タイ料理レストラン、ロータス。
外国からのお客様が多いせいか、メニューはいわゆる「タイ料理」。
グリーンカレー、トムヤムクンなど定番の料理がたくさん並んでいます。
もちろん、英語表記有りです。
店員さんも英語はOK、日本語も少々通じます(^_-)-☆
お勧めは何と言ってもタイ料理の定番！サッパリした酸味とピリリとしたスパイスが
利いたトムヤムスープ。
日本ではエビの入ったトムヤムクンが有名ですが、せっかく
本場のタイまで来たのですから、ぜひ蟹の入ったTom Yam Poo（トムヤムプー）や
白身魚の入ったTom Yam Pla（トムヤムプラ）にもトライしてみてくださいね。
こちらもとっても美味ですよ♪
リクエストすれば、店内のいけすから、ロブスターやカニなどを自分で選んで調理して
もらうこともできます。お値段は少々張りますが、これも旅の醍醐味！
参考までに、いけす料理のお値段の目安は
ロブスター： 100g190バーツ
タイガー海老： 100g170バーツ
ガルーパー（魚）：100g65バーツ
（情報提供：プーケットのシェラトングランデに贅沢且つ安く泊まる方法！）
大人数だと、これもまた楽しいイベントになること間違いなしですヽ(^_^)）（(^_^)ノ
夜遅くまでオープンしてますが、オンザビーチのレストランなので、何と言っても夕方が
オススメ。キレイな海と夕焼けを眺めながら、乾杯！なんて、ステキでしょ？
＜お店データ＞
タイ料理 LOTUS（ロータス）
ラグーナ地区ホテルへの無料送迎有り
住所： Bang Tao Bay, Phuket, 83110, Thailand
電話： 01 979 8140
FAX： 076 311 135
