【１４】ブルージュへ美味しい旅♪ by Kei
2007.04.26
はじめまして！
今回はよっしーの同僚の私、Keiがヨーロッパでもおとぎ度ナンバーワンの町
ベルギーはブルージュでの美味紀行をレポートしま～す！
今回のブルージュ旅行へは同僚のクルー２人と一緒にワイワイ出かけました♪
飛行機アクセスの良いオランダはアムステルダム、スキポール空港まで飛び、
そこから電車でブルージュへ、というゆったりコース。
ちなみにアムステルダム中央駅からブルージュまでは直行列車がなく、たいてい
はアントワープ経由。しかし、ついつい駅でまごついているうちに予定の列車には
乗り遅れ（汗）。。。というのもヨーロッパの電車には日本と違って終点が表示され
ていません！なんと、途中アントワープ１時間もで次発の電車を待つハメになり、
旅の最初からつまづくことに。。。いや～、旅の達人スチュワーデス！のはずが
なんともお恥ずかしい(=∩_∩=)
ちなみにこれがアントワープ駅です。
なんとか無事にブルージュに着き、ホテルに荷物を預けてまずは乾いたノドを潤しに。。。
ホテル近くのカフェにて美味しいビールと、いきなりムール貝でかんぱ～い！
すっごいボリュームでスープ、サラダも付いてきました♪
夕食の時間まで少し街をブラブラヽ(*^.^*)ノ
どんな建物でも絵になるベルギー♪
ちょっと肌寒かったけど、それでも素敵な街並みにうっとりです。。。
ところでベルギーと言えばチョコレート！
アムステルダムでもかなりOpen Minded？なお菓子を見かけたけれど
ベルギーでも然り？！こ～んなチョコレートを発見しました。
いったいどっから食べるのやら。。。
一緒に行った男性クルーはちょっと興奮気味＼(◎o◎)／！
さて、これまた別のチョコレート店。
"Chocolate Line" というブルージュでも有名なお店です。
残念ながら私たちが訪れた日はCLOSEDでしたが(>_<) こんな素敵なショーケース発見！
ショーケース全部がひとつの物語になっているような。。。でも全部チョコ！！
これぞチョコレートの宝石箱だわ～～～♪♪♪
こちらはディナーをしたレストラン、"Tom Pouce"。
ちょっと暗いけど素敵な雰囲気、伝わるかしら・・・。
お店のお兄さんもとっても良い人ばっかりで楽しかったです♪
ここでまたもや、ムール貝食べちゃいました！（美味しいんだ、これが）
ここでディナーコースをちょこっとご紹介。
まずはじめに食前酒のスクリュードライバーがテーブルにサービス！
それに加えて一品が付いてきました。
春巻きがサックサクで少し甘辛いソースとマッチ。
ムール貝は白ワインソースで一番オーソドックスなもの。
昼のより魚くささがなく、まろやかに仕上がっておりました(*^^*)
そして注目のメインディッシュは“牛肉のビール煮込み”。
さすがビール大国ベルギー！牛肉をやわらかくするのにビールの発泡性が効くのは
知ってたし、日本でも食べたことあったけど、やわらかさが違いました。
ベルギーに行ったらぜひ、食べてください！超☆オススメです。
素敵なディナーに大満足でホテルに戻り、一晩ぐっすり眠ったら翌朝はホテルで朝食！
こちらがホテルの朝食会場です。
お世辞ぬきで何から何まで美味しかったわ～！
一緒に行った香港人クルーはパンに塗るパテがお気に入り♪３つも食べてました。
私のヒットは。。。濃厚なハチミツかな(*⌒ー⌒*)
こちらはブルージュの街並みです。
「水の都」と呼ばれるだけあって景色がとってもきれい！！
歩いているだけでもHappyになれそうな。。。
でも何だか寒かった～ξё_ёξ
そしてビックリ！！なんと、ベルギーにも風車が。
風車ってオランダのイメージでしたが、こちらにも結構あるんですね。
でも、残念ながらもう動いていないようでした。
そして、ベルギーと言えばもうひとつ。
言わずと知れたワッフルですね！
私が試したのはこちら。。。
漬け込んだチェリーに粉砂糖た～っぷり♪
まわりがサクサクしてるけど、やわらかいチェリーの酸味とほんのり甘い粉砂糖の
素敵なマリアージュでした。。。
な～んとなく皆さんにブルージュの様子が伝わりましたか？
またこの次の美味紀行もお楽しみに。。。
