【７】 お茶で美人になる 中編
2005.08.02
さて、今回は私達クルーのお気に入りのお茶についてお話しますね（＾０＾）/
流行の入れ替わりが速い中にあって、今も昔も人々に愛され続けているお茶、そんな
お茶にはとてもひかれます。これはお茶に限らずあらゆる物事に関しても言えることで
すよね。より良いものを探し求めて、新しい物に目を向けがちだったジプシー経験から、
今、やっとそう思えるようになりました。
そこで私がこの夏、毎日飲んでいるのが麦茶なのです。これぞ、日本の夏に欠かせない
お茶だと思いませんか？子供の頃、夏になると母が淹れてくれた麦茶が冷蔵庫にはいつ
も常備されていました。麦茶はどこでも手に入る手軽さもさることながら、ノンカフェ
インの為、カフェインを気にせず飲めるところが、沢山の水分補給をしたい夏には特に
お薦めです☆ ある超美肌のモデルさんは、飲むお茶をカフェインの入っていない麦茶
に換えてからというもの、お肌の調子がすこぶる良いのだそう。又、血液サラサラ効果
や胃の粘膜を保護する作用などもあるとか。小さなお子さんにも安心ですね。
そして、何よりあのホッとする優しい麦茶独特の味と香りに癒され、もっぱらエクササ
イズ中も、バスタイム中も麦茶を飲むようになりました。煎茶よりはるかに古い時代か
ら飲まれていた麦茶。もてなしのお茶としてではなく、家庭で家族皆が飲めるお茶とし
て親しまれた素朴さが長く愛され続けている理由の一つかもしれませんね（＾Q＾）
時代が変わっても日本人に愛されている、という点では緑茶を抜きにして語る事はでき
ません。クルー仲間達も、色々なお茶を日本や海外で飲んできたけれど、やはり最後に
戻るのは日本茶、特に緑茶だ、と口にします。機内でも日本への帰国便で、日本茶を心
から美味しそうに召し上がるお客様の様子がうかがえます。
日本発の便では日本茶に対して
特に感想をおっしゃらない場合がほとんどなのですが、帰路ではかなりの確率で、
「あー、美味しい！」っておっしゃいますね（＾_‐）☆
その緑茶には話題のカテキン、ビタミン、アミノ酸などが含まれてますが、それが緑茶
ブームに影響を与えてもいるのでしょうね。友人が以前通っていた茶道教室の先生は、
高齢を感じさせない美肌の持ち主だったそうですよ。お茶の抗酸化成分のせいかも？
お茶を淹れる温度によっても主に抽出される成分が変わってくるそうで、高温ではカテ
キン、少し低温ではアミノ酸、といった成分などが出やすいとのことなので、目的に合
わせて温度を変えてみるのも良いかも。
もしかしたら、クルーのお気に入りのお茶、というと名前もまだ聞いたことのないよう
なお茶を想像した方もいらっしゃるかもしれませんよね？でも、目新しさはないけれど、
お茶と共に生きてきたと言っても過言でない私達日本人に愛されてきたお茶 ― 麦茶に
緑茶。本物を見極めるのが得意なクルーが様々なお茶を飲んだ結果、最終的には麦茶や
緑茶に戻ってくるのもなんだか分かる気がしませんか？
来週は海外のお茶＆健康事情についてお話しま～す！お楽しみに。
